Pastomaster RTX je treća generacija Carpigiani pasterizatora za pravljenje smesa za sladoled, koja, sa poboljšanim karakteristikama u odnosu na prethodne mašine, daje proizvođačima sladoleda oruđe za rad koje je flexibilnije za sve njihove proizvodne potrebe. Pastomaster RTX priprema, homogenizira, sazreva, proizvodi smesu za sladoled, prateći sve radne cikluse. Savršena pasterizacija je zagarantovana, pošto se zagravanje i hlađenje vrši na siguran način kako bi se izbeglo stvaranje „grudvica“ i neučinkovitost u radu; mešalica ima pet brzina što omogućuje kvalitetnu pripremu bilo koje smese. Napredni elektronski sistem beleži sve informacije radnih ciklusa uz prikaz svih vrednosti na displeju, i omogućava prenosa na štampač ili računar. RTX omogućuje tehničku podršku na daljinu, pomoću računarske mreže.